2024. 4. 3. 10:36ㆍ맛집리뷰
백종원 대표님께서 차리신
중국집 프랜차이즈 홍콩반점 0410.
그래서 홍콩반점 간판에는
백종원 대표님의 얼굴이 그려져 있다.
예전에는 신촌과 화곡동에도 있어서
자주 가서 먹곤 했는데,
지금은 두 곳 모두 없이지긴 했지만,
최근에 염창역과 등촌시장에도 새로 생겼길래
한 번 배달을 해서 먹어보았다.
배달을 해서 주문을 해 놓은 모습.
특이하게도 이 집은 깐풍기와 탕수육은
치킨마냥 종이박스에다가 포장되어서 왔고,
짜장면과 짬뽕과 탕수육 소스는
일회용 플라스틱 상자에다가 담아져서 왔다.
게다가 군만두도 종이박스째로
포장이 된 채로 왔고.
그런데, 소스와 재료가 각각 따로따로
플라스틱 통과 종이박스에 담겨져서 오는게 특징.
정말 센스가 넘쳐나는 식당이 아닐 수가 없다!!
이것은 누구나 잘 알고있는 중국집의
간판 메뉴 中 하나인 탕수육으로,
이 겉바속촉한 탕수육에 경우에 따라서
새콤달콤한 소스를 부어먹거나
찍어먹으면 더욱 맛이 있다~^^
이것은 깐풍기인데 매콤달콤한 양념과 함께
겉바속촉한 튀김과 알싸하면서도 아삭아삭한
고추를 동시에 맛 볼 수가 있어서
사실상 중국식 닭강정이나 다름없다~^^
역시 누구나 잘 알고 있을 법한 중국집의
메인 메뉴 中 하나인 짬뽕.
솔직히 홍콩반점은 짬뽕이 제일 맛이 있어서
사실상 홍콩반점에 가면 짬뽕"만!" 먹는다.
짬뽕만의 매콤얼큰한 국물의 맛과 함께,
같이 들어간 재료인 해산물과 야채와
고기로 우려낸 향과, 이 재료들과
면발의 조화가 한데 어우러지니
당연히 먹기 좋을 수 밖에!!
만원 이상 주문하면 어느 중국집이나
서비스로 주시는 군만두!!
바삭바삭하고도 속에 들어있는
속재료도 깔끔해서 먹기 좋다~^
역시 누구나 잘 알고 있을 법한 중국집의
메인 메뉴 中 하나인 짜장면인데,
이 집 짜장면은 영.....
대신에 이 집에서 제일 맛이 있다는
짬뽕국물을 시켜서 같이 먹으면 된다~^^
어느 중국집을 가나 서비스로 주는 단무지.
이 단무지의 새콤하면서도 시원한 맛과 아삭아삭한 식감이
짬뽕의 뜨겁고 매운 맛과 짜장면의 느끼한 맛을
잘 잡아주니 웬만하면 같이 먹도록 합시다~^^
장점 | 단점 |
짬뽕이 제일 맛이 있음. 탕수육과 깐풍기와 군만두도 맛이 있고. |
짜장면 맛이 그냥 그럼. |
나중에 기회가 된다면 홍콩반점에서
또 다른 메뉴도 한 번 시켜먹어보고 싶고,
백종원 대표님께서 차리신 카페인
빽다방에 관한 리뷰도 해 보고 싶다~^^
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