집에서 만들어 먹은 보쌈
2023. 10. 12. 09:32ㆍ나만의 일상
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그동안 제대로 된 보쌈을 먹어본 적이 없다.
제대로 된 족발은 먹어본 적이 있을지는 몰라도,
제대로 된 보쌈을 먹어본 적은 기억이 잘 나지 않거나,
손가락에나 꼽을 정도로 거의 없다.
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그래서 보쌈은 집에서 만들어 먹는 것이 좋을 것 같다.
집에서 만들어 먹은 보쌈.
푹 삶은 돼지고기에 겉절이 한장을 곁들여 먹거나,
쌈장에 찍어먹거나, 위에 고추를 얹어 먹으면
정말 기가막히게 맛이 있다~^^
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보쌈을 먹고 남은 고기로 볶아 먹거나,
육전으로 만들어 먹거나,
김치찌개 재료로 넣어서 먹으면 더욱 더 맛이 있다~^^
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