2024. 1. 23. 10:53ㆍ맛집리뷰
충남 대천엘 수도 없이 가 보았지만,
한 동안 가면서 지나쳤거나
가 보지도 못하였던 숨겨져있던
식당들이 참 많이 있다.
그 中에서도 오늘은.....
뚜뚠! 바로 요 삼선 조개카페를
소개해 드리고자 한다.
야외 자리를 마치 캠핑용 텐트(?)처럼
해 놓아서 왠지 예전 캠핑포차의
야외버전 같다는 생각이 든다ㅎㅎ
게다가 텐트(?) 입구 주변이
무지갯빛 LED로 참 알록달록하게도
빛나는 모습도 참 아름답고~^^
그리고 텐트(?) 안을 들여다보면
나무로 만든 테이블과 의자까지 있다!
무엇보다도 바로 앞에 있는
크고 아름다운 바다를 감상하면서
먹을 수 있으니 얼마나 좋은지 모른다!!
텐트(?) 내부의 전등~^^
각종 구이 요리를 해 먹을 수 있는 레인지.
구워 먹을 수 있는 삼겹살과 옥수수와
양배추 치즈 퐁듀가 함께 나온다.
그리고 같이 나온 새우 숙회와 콩은
그냥 먹으면 되는데, 해산물을 먹지
못하는 사람들(특히 어린 아이들)을 위해
삼겹살을 주신 것이 정말 센스가 있으신 것 같다~^^
게다가 삼겹살은 고소하고 부드러웠고,
고소한 옥수수도 달콤하였고,
양배추 퐁듀도 아삭아삭하고,
고소알싸하였고,
부드러운 새우 숙회도 당연히
맛이 있었고, 같이 나온
그 콩은 두유의 재료인지
얼마나 고소했는지 모른다~^^
드디어! 주인공 격(?)인 조개요리들이 나온다!
자세히 보면 조개 위에 피자치즈와 함께
알록달록한 가지각색의 소스들이
마구 뿌려져 있는데, 현지에서 바로 잡힌
조개의 신선함에 고소한 피자치즈의
부드러움에 알싸하면서도 달콤한
스테이크 소스와 알싸하면서도
고소한 민트 소스와 화이트 소스와
그리고 달콤 짭쪼름한 레드 소스까지
더해져서 얼마나 먹기 좋은지 모른다!
이어서 각종 조개들을 구워주고 있는 모습~^^
그리고 이어서 해산물 집 메뉴의
대표주자(?)인 생선회가 나오는데,
현지에서 바로 잡혀서 그런지
생선회의 고소한 부드러움과
쫄깃함을 동시에 즐길 수가
있다는 것이 참 좋다~^^
그리고 짭쪼름하면서도 부드러운 새!우!구!이!!도 나온다~^^
같이 싸 먹으면 맛있는 쌈 채소와,
미역국까지 나온다~^^
그리고 해산물을 못드시는 분들(특히 어린 아이들)을
위하여 고르곤졸라 피자까지 나오는 것으로 보아
정말 감탄이 저절로 나올 수 밖에 없다!!
게다가 고르곤졸라 피자의 바삭바삭한 도우에
치즈의 고소한 부드러움과 아몬드의
바삭바삭하고 달달한 고소함까지
더해지니 당연히 맛이 있을 수 밖에!!!
그리고 후식으로 해물라면이 나오는데,
면발의 부드러운 고소함과 동시에,
해산물의 쫄깃쫄깃함 부드러움과
해산물을 넣은 국물로 만든 시원한
얼큰함이 해장하기에는
딱! 안성맞춤인듯 하다~^^
저번에 대천엘 갔었을 적에는
그 맛도 없는 해산물"만!" 먹었는데,
요번에 대천엘 갔었을 때에
요렇게나 맛있고 푸짐한
육해공 메뉴들을 한꺼번에
다 맛을 볼 수가 있어서 참 좋았다~^^
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