예담골남원추어탕

곰달래로를 지나가다가 우연히 마주치게 되는 수많은 맛집들 가운데, 오늘은 예담골 남원추어탕집에 대하여 포스팅을 하고자 한다. 몇 번씩 가서 먹어봤는데 경찰아저씨들께서도 오셔서 식사를 하실 정도로 정말 맛이 있는 곳이다. 여느 식당처럼 종이컵에다가 물을 따라 마실 수 있다. 자세히 잘 보면 맨 오른쪽에는 추어탕의 간을 조절해서 잘 먹으라고 각종 양념가루들이 잘 배치가 되어있다. 돌솥밥을 시키면 제일 먼저 뜨거운 물이 나오는데, 그 이유는 후식으로 먹을 누룽밥에다가 부어먹으라고 주는 것이다. 식전(食前)에는 위와 같이 추어탕에 넣어 먹을 다진 마늘,고추다데기와 양파와 고추와 깍두기와 김치가 나오는데, 뜨거운 추어탕과 함께 먹으면 더욱 맛이 좋다~^^ 추어튀김을 시키면 찍어먹으라고 간장이 먼저 나온다. 추어튀..

2023.11.01