일품사천 불짬뽕이라쓰고 양꼬치집이라고 읽는다.

원래는 해물찜 가게였지만, 코로나19의 영향인지 폐업을 하였고 고깃집으로 잠시 있었지만 역시 같은 영향인지 폐업을 하였으나 재작년 즈음에 일품사천 불짬뽕이라는 중국집(feat.양꼬치 전문점)으로 다시 문을 연 그 가게. 마침 집 앞에 있길래 나중에 한 번 즈음은 꼭 가보고 싶었다. 그래서 지난 주에 일품사천 불짬뽕이라는 중국집(feat.양꼬치 전문점)엘 다녀와서 저녁을 먹어보았다. 먼저 식전에 위와 같이 구운땅콩과 짜사이와 양꼬치에 찍어먹을 만한 양파와 후춧가루가 나오고, 덜어먹을 만한 앞접시도 나온다. 이 화로는 양꼬치를 구워먹을 수 있는 화로인데, 양꼬치뿐만 아니라 양갈비, 새우구이등 각종 여러가지 꼬치구이를 구워먹을 수도 있다. 드디어 메인 메뉴인 양꼬치와 마늘이 나오는데, 양꼬치의 꼬치부분이 저런..

2023.10.30