설악추어탕
초등학교 때부터 접하게 된 추어탕. 그 때 처음 먹었을 때 정말 맛이 있고, 집 앞에 있었을 적에도 거의 매번 가서 사 먹기도 하였다. 심지어는 신도림 쪽에 있던 추어탕집에도 다녀왔고. 그러나 집 앞에 있던 추어탕집과 신도림 쪽에 있던 추어탕집들이 둘 다 망해버리는 바람에(...) 결국 화곡역 쪽엘 갈 수 밖에. 먼저 먹기 전에 풋고추와 양파와 쌈장과 깍두기김치와 국수사리와 고추와 마늘이 나오는데, 국수사리를 더 달라고 하면 더 준다, 이렇게. 위에 사진처럼 고추나 마늘을 넣고 국수를 넣어서 먹으면 더욱 더 향기롭고 맛있게 먹을 수 있어서 참 좋다~^^ 들깨가루와 산초가루. 추어탕에 넣어 먹으면 더욱 더 구수하고, 향기롭게 맛있게 먹을 수 있어서 더 좋다~^^ 드디어 메인메뉴인 추어탕!! 내가 워낙 추어..
2023.09.27