엉털네 꼼장어
내가 꼼장어를 워낙 좋아하는데, 아쉽게도 우리 동네에서 먹을만한 꼼장어집은 여기밖에 없다. 그나마 꼼장어를 팔던 공항대로 근처에 있던 그 가게마저도 망해버리는 바람에 당연히 이 곳에서만 벌써 수십번도 넘게 먹고 왔다. 그런데, 좀 노후된 탓인지 이사를 가면서 아래와 같이 새롭게 리뉴얼을 하였다. 새로 이사를 온 엉털네 꼼장어의 리뉴얼한 입구의 모습. 전에 비해 뭔가 깔끔해 보이지 않는가? 주로 식전에 나오는 콩나물국. 무한리필에 언제든지 양껏 마음껏 먹을 수 있고, 매울 때마다 시원하게 먹을 수 있어서 정말 좋다~^^ 꼼장어와 함께 싸먹으면 좋은 깻잎. 위의 양념장과 마늘과 함께 싸서 먹으면 더 맛이 좋다~^^ 주인공격격인 꼼장어와 주꾸미를 굽고 있는 모습. 참 맛있어 보이지 않는가? 꼼장어 전용 앞접시..
2023.09.22